Torta de Mortadela

Por

simples e gostoso

View complete recipe

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 copo de leite (usei o copo de requeijão);
  • 1/2 copo de óleo ou azeite;
  • 3 ovos;
  • 1 e 1/2 copo de farinha de trigo;
  • 1 colher (café) de sal ou tempero completo;
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
  • Recheio:
  • Cubos ou fatias de Mortadela
  • Cubos ou fatias de queijo
  • Tomate em cubinhos (opcional)
  • Azeitona

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes da massa no liquidificador e bata até ficar homogêneo

Etapa 2

Em forma untada, coloque metade da massa, coloque a mortadela, o queijo, o tomate e a azeitona. Cubra com o restante da massa e polvilhe orégano. Leve para assar em forno médio por mais ou menos 45 minutos.

View complete recipe

Sugestões

Sugestões