Tortinha de limão

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa
  • - 1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
  • - 1/2 tablete(s) de manteiga
  • Recheio
  • - 2 caixas de leite condensado
  • - 2 caixas de creme de leite
  • - 1 xícara de suco de limão
  • - 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • - 1 xícara de água
  • - quanto baste de raspas de limão
  • Cobertura
  • - Chantilly pronto

Preparação:

Etapa 1

Triture a bolacha de maizena no liquidificador e reserve.

Etapa 2

Derreta a manteiga (sem ferver ) e reserve.

Etapa 3

Misture com a ponta dos dedos a bolacha com a manteiga ( nesta ordem ) até incorporar e desgrudar dos dedos.

Etapa 4

Forre o fundo da forma cuidando para que não fique muito grosso

Etapa 5

Pré aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos .Coloque a massa e deixe mais 10 minutos

Etapa 6

Enquanto a massa assa dissolva a gelatina e incorpore os ingredientes no liquidificador na sequinte ordem: Creme de leite, limão, gelatina ( bata por 30 segundos

Etapa 7

Tire a massa do forno cubra com o creme de limão e reserve na geladeira

Etapa 8

Prepre o chantily e espalhe por cima de toda a torna . Decore com as raspas de limão

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