Almôndegas de legumes

Por

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  • Médio
  • 1 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 1 xícara de farinha de rosca
  • • 2 cenouras cruas raladas (no ralo grosso)
  • • 2 chuchus crus ralados (no ralo grosso)
  • • 1 cebola média ralada
  • • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • • 1 colher de sopa de margarina light
  • • 1 pitada de sal

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas.
Coloque-as em forma untada com margarina light e leve ao forno até que fiquem douradas.

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Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 15 unidades

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