Mousse de chocolate
Por Fran
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher chá de manteiga ou margarina
- 1 lata de creme de leite (gelado)
- 3 claras em neve
- 4 colheres de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Leva ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo da panela
Reserve e deixa esfriar
Quando já estiver totalmente frio mistura-se o creme de leite, e depois as claras em neve, até que fique homogênea
Coloque em um refratário e leve ao congelador
Depois é só servir bem gelado
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