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Ingredientes:
- • 1 kg de Filé Mignon cortado em cubos
- • 2 colheres (sopa) de azeite
- • 1 cebola picada em gomos grandes
- • 1 embalagem de tomates cerejas cortados ao meio
- • Sal à gosto
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma frigideira, refogue a cebola com o azeite até murchar.
Etapa 2
Junte o filé mignon e o sal e continue refogando, mechendo de vez em quando até secar toda água que a carne solta.
Etapa 3
Acrecente os tomatinhos cereja, deixe aquecer (apenas uns 2 minutinhos, pois mais do que isso, os tomates de desfazem) e sirva em seguida.
Se gostar, acrescente azeitonas verdes picadas junto com os tomatinhos.
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