PÃO CASEIRO
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PÃO CASEIRO

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Ingredientes:

  • 2 1/2 COPOS DE ÁGUA MORNA
  • 2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
  • 1 COLHER DE SOPA DE SAL
  • 1 OVO
  • 1 COPO DE ÓLEO
  • 1 KILO DE FARINHA DE TRIGO
  • 50 GRAMAS DE FERMENTO DE PADARIA

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

MISTURAR O FERMENTO COM A ÁGUA MORNA

Etapa 2

NO LIQUIDIFICADOR BATER A AÇÚCAR, SAL, OVO E O ÓLEO. COLOCAR EM UMA BACIA E IR COLOCANDO A FARINHA DE TRIGO AOS POUCOS ATÉ NÃO GRUDAR NAS MÃOS.

Etapa 3

DEIXE CRESCER POR 1 HORA.
DIVIDIR A MASSA E ENROLAR OS PÃES

Etapa 4

DEIXE CRESCER POR MAIS 40 MINUTOS E LEVAR AO FORNO POR APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS

Etapa 5

PODE COLOCAR BACON OU CALABRESA NA MASSA JÁ PRONTA

Receitas e dicas em vídeo!

Pãezinhos super recheados de queijo, uma receita imperdível!

Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!

Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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