PÃO CASEIRO
Por kelly moya

Ingredientes:
- 2 1/2 COPOS DE ÁGUA MORNA
- 2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
- 1 COLHER DE SOPA DE SAL
- 1 OVO
- 1 COPO DE ÓLEO
- 1 KILO DE FARINHA DE TRIGO
- 50 GRAMAS DE FERMENTO DE PADARIA
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
MISTURAR O FERMENTO COM A ÁGUA MORNA
Etapa 2
NO LIQUIDIFICADOR BATER A AÇÚCAR, SAL, OVO E O ÓLEO. COLOCAR EM UMA BACIA E IR COLOCANDO A FARINHA DE TRIGO AOS POUCOS ATÉ NÃO GRUDAR NAS MÃOS.
Etapa 3
DEIXE CRESCER POR 1 HORA.
DIVIDIR A MASSA E ENROLAR OS PÃES
Etapa 4
DEIXE CRESCER POR MAIS 40 MINUTOS E LEVAR AO FORNO POR APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS
Etapa 5
PODE COLOCAR BACON OU CALABRESA NA MASSA JÁ PRONTA
Receitas e dicas em vídeo!
Você está vendo: Pãezinhos super recheados de queijo, uma receita imperdível!
Pãezinhos super recheados de queijo, uma receita imperdível!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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