- Fácil
- 40 min.
- Econômico
3.9/5
(53 Votos)
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de fermento biológico
- 1 copo de óleo
- 2 copos e 1/2 de água morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
Preparação:
Etapa 1
Levar ao liquidificador , o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento. Bater por alguns minutos.
Etapa 2
Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).
Etapa 3
Deixar crescer por 1 hora.
Dividir a massa em partes e enrolar os pães.
Deixar crescer novamente por 40 minutos.
Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.
Etapa 4
Se quiser pode misturar misturar linguiça na massa.
Pode subistituir o óleo por banha.
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