Bolo de Chocolate com Banana
Por tmalve
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de NESCAU® 2.0
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Integral
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 banana nanicas maduras picadas
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em um liquidificador, bata os ovos, o NESCAU, o Leite NINHO, a manteiga, metade das bananas e o cravo em pó até ficar homogêneo.
Etapa 2
Transfira para uma tigela e misture os ingredientes restantes.
Etapa 3
Despeje em uma forma redonda pequena (22 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até que um palito saia limpo depois de espetado na massa. Sirva.
Dica:
- Polvilhe as bananas picadas com farinha de trigo para que elas não se acumulem no fundo da forma.
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