Paçoca de Carne Seca
Por Dayse Elizabeth
Avalie esta receita
4/5
(42 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 1/2 kg de carne seca
- 3 Colheres de manteiga
- 1 Saquinho de Sazon sabor nordeste
- 1 XC de Farinha de milho
- Cebola
- Alho
- Salsinha
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Coloque a carne seca de molho de 1 dia para outro para que o sal seja retirado.
Etapa 2
Cozinhe a carne na panela de pressão por cerca de 40 minutos e depois a escorra.
Etapa 3
Triture a carne seca no liquidificador usando o modo pulsar.
Etapa 4
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola juntamente com o alho e o Sazon.
Etapa 5
Acrescente a carne e aos poucos a farinha de milho.
Etapa 6
Finalize com a salsinha.
Comentar essa receita