torta de frango
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Ingredientes:
- 750ml de leite
- 50g de queijo ralado
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 envelopes de sazon
- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- Recheio:
- 1 peito de frango grande desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 caldo de galinha
- 1 maço de coentro
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até formar uma massa homogenia .
Etapa 2
Coloque em uma panela , o tomate, cebola ,coentro e o peito de frango desfiado, acrescente agua e o caldo de galinha.
Etapa 3
Coloque em uma forma retangular metade da massa, acrescente o recheio e coloque a outra metade, leve ao forno por 40 min.
Etapa 4
Retire do forno e espere esfriar e sirva.
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