esfiha
Por Day
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Ingredientes:
- massa
- 500 gramas de trigo
- 20 gramas de fermento em pó para pão
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher rasa de sal
- 2 colheres de óleo
- 1 copo de leite morno
- recheio
- 1/2 quilo de carne moida
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- sal e pimenta do reino agosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
coloque em uma vasilha o açúcar o sal e o leite misture bem, coloque o fermento misture mais um pouco coloque o óleo, vá colocando o trigo aos poucos e mexendo até desgrudar das mãos deixe descansar até dobrar de tamanho.
Etapa 2
faça o refogado com a carne moída e deixe esfriar
Etapa 3
abra a massa coloque o recheio feche-a coloque em uma forma untada com óleo e pincele com gema de ovo leve ao forno pré aquecido até dourar
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