Creme dos Deuses

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 2 caixas de gelatina sabor morango

Preparação:

Etapa 1

Levar ao fogo, o leite, a maizena (dissolva em um pouco de leite antes de levar ao fogo) o leite condensado, 6 colheres de açucar, e as gemas, mexa até engrossar e formar um creme.
Espalhe em um pirex (grande).

Etapa 2

Bata as claras em neve com 15 colheres de açucar, até que forme um suspiro e reserve.

Etapa 3

Ferve 2 xícaras de água e dissolva as 2 caixas de gelatina, misturando bem.

Etapa 4

Misture delicadamente com uma colher, o suspiro, com as gelatinas dissolvidas na água ainda quente.

Etapa 5

Despeje em cima do creme, no qual deve estar frio
Leve à geladeira, sirva no dia seguinte.

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Passe as gemas na peneira e antes de levar ao fogo misture bem aos demais ingredientes.

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