Torta de pão de forma

Por rosi

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Ingredientes:

9 fatias de pão de forma
2 xícaras cheias de frango desfiado
1 lata de milho em conserva
5 colheres de polpa de tomate
1/2 xícara de azeitona verde picadinha
cheiro verde a gosto
sal a gosto
azeite, alho e cebola
1 cenoura grande ralada e cozida
maionese para cobrir a torta
batata palha

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Tire as beiradas das fatias do pão de forma e reserve. Numa frigideira refogue o frango desfiado com azeite, alho e cebola. Adicione os outros ingredientes e acerte o sal. Deixe cozinhar um pouco. Se você achar que ficou seco, coloque mais poupa de tomate. Não é para virar um molho, mas pra ficar molhadinho. Disponha 3 fatias do pão de forma numa travessa, acrescente o recheio e coloque mais 3 fatias e assim por diante. Cubra toda a torta com maionese e depois grude a batata palha para fazer o acabamento. Leve a geladeira para servir mais tarde.