- 3
- Fácil
- 15 min.
- Econômico
3.6/5
(28 Votos)
Ingredientes:
- 200 g de chocolate meio amargo bem picado
- 3/4 de xícara (chá) de água fervente
Preparação:
Etapa 1
Numa tigela da batedeira coloque o chocolate meio amargo bem picado e a água fervente
Misture até derreter o chocolate.
Etapa 2
Coloque a tigela dentro de dois sacos plásticos com bastante cubos de gelo (os cubos devem envolver a tigela por fora) e bata em velocidade média até formar uma mousse (2 minutos).
Etapa 3
Desligue a batedeira e sirva em seguida.
Se a mousse endurecer demais, desligue a batedeira e misture a musse com uma espátula.