Pudim de Leite

Por

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  • 10
  • Médio
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a fôrma

Preparação:

Etapa 1

Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite

Etapa 2

No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea

Etapa 3

Coloque a açúcar em uma forma de buraco em fogo baixo ate formar um caramelo e despeje o liquido e leve a geladeira

Etapa 4

Deixe na geladeira de um dia para outro

Etapa 5

Retire da forma e coloque em um refratário de vidro e sirva em seguida.

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