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Bolinhos de Arroz

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Bolinhos de Arroz 1 Foto

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido e frio
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 ovo
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de cheiro verde picado
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea e firme.

Etapa 2

Faça bolinhos.
Eu uso uma colher de sobremesa como tamanho padrão.

Etapa 3

Aqueça uma frigideira com óleo e frite os bolinhos até dourar.

Etapa 4

Disponha os bolinhos fritos em uma bandeja forrada de papel toalha para absorver o óleo.

Você pode rechear os bolinhos com cubinhos de queijo muzzarela ou presunto ou o que a imaginação mandar.

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