bolo ingles de laranja fácil

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato
  • 1 xícara (chá) de uvas passas brancas
  • 1 ovo grande
  • 2 colheres (sopa) de óleo

Preparação:

Etapa 1

Numa tigela misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato, as uvas passas e o ovo.

À parte bata ligeiramente com um garfo 1 xícara (chá) de suco de laranja e acrescente à mistura.

Aos poucos vá acrescentando as 2 colheres (sopa) de óleo, até a mistura ficar cremosa.

Coloque em forma para bolo Inglês untada e enfarinhada.

Asse em forno médio 160°C até dourar.

Sirva em seguida.



Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/bolos/bolo-ingles-de-laranja.html#ixzz2wipyhvm2

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