bolo de fuba cremoso
Por Day
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Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Num liquidificador, coloque leite, ovos, açúcar, fubá, farinha de trigo, manteiga, fermento em pó, queijo parmesão ralado e pitada de sal. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
Coloque a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
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