Escondidinho de batata com carne moída
Por Joh Leão
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Ingredientes:
- 6 a 8 batatas cozidas e amassadas (purê)
- 400 g de carne moída refogada com molho de tomate (tempere de acordo com a sua preferência)
- 300 g de queijo mussarela
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Faça o purê de batata e separe.
Etapa 2
Prepare a carne moída não muito molhada.
Etapa 3
Em um refratário coloque uma camada de purê de batata, carne moída, um pouco do queijo, purê de batata, carne moída e o restante do queijo. Leve ao forno até que doure o queijo.
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