Cajuzinho

Por

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  • 30
  • Fácil
  • 30 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 lata de Leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e moído
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 30 amendoins inteiros para decorar
  • manteiga para untar

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, coloque o LEITE MOÇA®, a manteiga e o amendoim torrado e moído. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole em formato de cajuzinho e passe pelo açúcar cristal. Enfeite a ponta de cada docinho com um amendoim e coloque-os em forminhas de papel.

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Ao torrar o amendoim, tenha o cuidado de não deixá-lo ficar muito escuro

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