- Médio
- Moderado
4.7/5
(55 Votos)
Ingredientes:
- 1 litro de leite de saquinho (pasteurizado homogeneizado)
- 1 pote (200 gr) de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo
Preparação:
Etapa 1
Ferver o leite.
Deixar amornar.
Quando o leite estiver morno, colocar o pote de iogurte natural e o leite em pó, mexer bem.
Colocar em pote com tampa.
Colocar em isopor tampado (ou dentro do microondas), tem que ser em lugar abafado.
Deixar por no mínimo 9 horas (sem mexer).
Se quiser o iogurte mais encorpado, deixe mais tempo;
Após esse tempo, coloque na geladeira.
E está pronto para ser consumido: puro, com aveia e mel ou geléia
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