PÃO CASEIRO (SEU ARLINDO)
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Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- 1 xícara e meia de açúcar;
- 3 xícaras de leite;
- 1 colherzinha de sal;
- 1 colher de sopa de fermento biológico;
- 1 colher de margarina;
- 1/2 xícara de óleo.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador os ovos e o óleo. Em uma bacia coloque o açúcar e o leite morno. Despeje o óleo e os ovos na bacia misturando tudo. Em seguida o fermento e o sal. Coloque um pouco de farinha de trigo e mexe para formar uma massa mole. deixe descansar por mais ou menos uma hora. Acrescente o resto da farinha de trigo e vai amassando e sovando até soltar da mão. Acrescente a manteiga e continua amassando. Se ficar mole acrescente um pouco de farinha de trigo até que solte da mão. Enrole a gosto, coloque na assadeira e deixe crescer mais ou menos duas horas. Coloque no forno para assar até ficar dourado. Retire do forno e saboreie à vontade.
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