- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa sal
- 1 ovo
- 1/2 dose de pinga
- 1 colher de chá vinagre
- 250 ml de água
Preparação:
Etapa 1
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as
mãos
Etapa 2
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
Etapa 3
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
Recheie e frite em óleo bem quente