Massa de Pizza rápida
Por daiselpf
Essa receita minha mãe quem me ensinou, e me acompanha a tempo porque serve para fazer vários tipos de Salgados
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Ingredientes:
- 500g de Farinha de Trigo
- 50 g de Fermento Biológico Fresco ou
- 1 envelope do Fermento Biológico Granulado
- 1 xícara de chá água morna
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 90min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Numa vasilha faça a esponja, com o fermento a agua e o açucar, mexer e esperar por 15 min e logo apos acrescentar os outros ingredientes sove a massa um pouco e deixe descansar até dobrar de volume.
Abra a massa fazendo dico coloque em forma de Pizza e recheie a gosto.
Pre asse a massa em forno pre aquecido por 10 minutos. deixando esfriar.
Faça um recheio de sua preferencia eleve novamente ao forno só para gratinar e se for microondas pode ser por 1 minutos
Se for gratinar no microondas pode ser por 1 min. e 1/2 seg
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