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Torta de frango

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Aqui em casa é sucesso!!

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Torta de frango 0 Foto

Ingredientes:

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1/2 xicara de chá de óleo
  • 2 xicaras de chá de leite
  • 2 xicaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 peito de frango pequeno cozido com temperos a gosto e desfiado
  • 1 tomate picadinho
  • 1 cebola picadinha
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitona fatiada
  • salsinha e sal a gosto
  • Para Finalizar:
  • 1 copo de requeijão
  • 150 g de mussarela picadinha
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater no liquidificador os ingredientes da massa
Colocar a metade em uma forma untada e polvilhada

Etapa 2

Misturar os ingredientes do recheio colocar sobre a metade da massa,cobrir com a mussarela,o requeijão e o queijo ralado,colocar o restante da massa por cima.

Etapa 3

Levar para assar em forno preaquecido médio por 50 minutos ou até dourar

o Recheio fica bem molhadinho devido ao derretimento dos queijos.

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