
Ingredientes:
- Massa:
- 3 ovos
- 1/2 xicara de chá de óleo
- 2 xicaras de chá de leite
- 2 xicaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- 1 peito de frango pequeno cozido com temperos a gosto e desfiado
- 1 tomate picadinho
- 1 cebola picadinha
- 1 lata de milho-verde
- 1 lata de ervilha
- Azeitona fatiada
- salsinha e sal a gosto
- Para Finalizar:
- 1 copo de requeijão
- 150 g de mussarela picadinha
- Queijo parmesão ralado a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater no liquidificador os ingredientes da massa
Colocar a metade em uma forma untada e polvilhada
Etapa 2
Misturar os ingredientes do recheio colocar sobre a metade da massa,cobrir com a mussarela,o requeijão e o queijo ralado,colocar o restante da massa por cima.
Etapa 3
Levar para assar em forno preaquecido médio por 50 minutos ou até dourar
o Recheio fica bem molhadinho devido ao derretimento dos queijos.
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