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Buttercream de Ovomaltine

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Buttercream de Ovomaltine 0 Foto

Ingredientes:

  • 1 1/2 Xícara (chá) de Manteiga sem Sal
  • 1 Xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 3/4 Colher (chá) de Sal
  • 4 Xícaras (chá) de Açúcar de Confeiteiro
  • 2 Colheres (chá) de Essência de Baunilha
  • 1/4 Xícara (chá) de Leite
  • 1 Xícara (chá) de Creme de Leite Fresco
  • 2/3 Xícara (chá) de Ovomaltine

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
 Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata bem o sal, o chocolate e a manteiga.

Etapa 2

Acrescente o açúcar e bata em baixa velocidade, acrescentando a baunilha e o leite.

Etapa 3

Conforme o açúcar se incorpora, aumente gradualmente a velocidade para ficar bem misturado.

Etapa 4

Misture em outro recipiente o creme de leite e o ovomaltine.

Etapa 5

Acrescente, em velocidade média, a mistura do creme de leite e do ovomaltine, batendo até alcançar a consistência desejada.

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