EMPANADO DE PEIXE

Por JASMIM11

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Ingredientes:

• 1 kg de flé de merluza argentino
• Sal e pimenta - do - reino para temperar
Massa:
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 ovo
• 1 lata de cerveja gelada
• 1 pitada de sal

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

1. Tempere os filés do peixe
2. Misture bem os ingredientes da massa até formar um mingau
3. Passe o peixe nessa mistura e frite em óleo bem quente, até dourar

Informações Adicionais