Bolo de Limão

Por

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 xícara de margarina amolecida
  • 1 e 1/4 xícara de açúcar
  • 2 e 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de casca de limão ralada
  • 1/4 de xícara de suco de limão
  • 4 ovos

Preparação:

Etapa 1

Unte uma assadeira de aproximadamente 32 X 22cm.

Etapa 2

Bata o açúcar com a margarina.

Etapa 3

Adicione os ingredientes restantes. Leve à batedeira e bata até que tudo esteja umedecido.

Etapa 4

Despeje a massa na assadeira e asse em forno moderado (180 graus) por aproximadamente 45 minutos.