Brownie de Chocolate
Por tmalve
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Ingredientes:
- Para a massa:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 7 colheres (sopa) de margarina
- 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Para a cobertura:
- 3 colheres (sopa) de licor de menta
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa: Em uma panela, junte o chocolate e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sempre, até que a margarina esteja derretida. Reserve. Em uma tigela, peneire a farinha e o açúcar, o fermento e o sal. Junte à mistura de chocolate, mexendo bem. Acrescente os ovos, inteiros, um a um, sem parar de mexer. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos, ou até que esteja inteiramente assado
Etapa 2
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e aplique a cobertura na massa ainda quente.
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