Frango gratinado com creme de milho
Por Izabela Duin

Ingredientes:
- • 2 kg de peito de frango cozido e desfiado em
- • pedaços grandes
- • 1 cebola picada
- • 200 g de bacon picado
- • 200 g de mussarela fatiada
- • 2 latas de milho verde
- • 2 latas de creme de leite
- • Queijo parmesão para gratinar
Detalhes
Preparação:
Etapa 1

Modo de Preparo:
Cozinhe o peito de frango com poucos temperos, após cozido e desfiado refogue no azeite e na cebola,
reserve
Bata no liquidificador as duas latas de milho verde com as duas latas de creme de leite
Em uma frigideira frite e bacon com um fio de azeite, quando estiver bem dourado junte a mistura do
liquidificador e deixe apurar
Montagem
Em um refratário coloque o frango desfiado e refogado, por cima as fatias de queijo mussarela, em
seguida despeje todo o creme de milho, e para finalizar coloque queijo parmesão e leve ao forno para dar
uma gratinada
Sirva com arroz branco e batata palha
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