Nhoque de Batata
Por robertagonssales
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Ingredientes:
- 1 kg - batatas cozidas, descascadas e esprimidas
- 11/2 - xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 - ovo
- 1 - colher (chá) de sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture bem todos os ingredientes, faça rolinhos, corte e coloque em água fervente até que eles subam.
Sirva com molho de sua preferência.
Para saber se o nhoque esta bom, coloque um na água, se sair mole acrescente mais farinha a massa.
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