Paçoca de carne de sol

Por

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  • Fácil
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 500 g de carne de sol
  • 1 cebola picada
  • manteiga de garrafa a gosto
  • Farinha de mandioca bem fina

Preparação:

Etapa 1

Asse bem a carne de sol.

Etapa 2

Coloque-a em um pilão e bata até ficar bem triturada e reserve.

Etapa 3

Em uma panela, junte a cebola e a manteiga de garrafa. Deixe dourar.

Etapa 4

Adicione a carne e a farinha. Mexa e retire do fogo.

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Sirva com arroz branco, feijão verde e macaxeira.

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