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Pão de Batata

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Pão de Batata 1 Foto

Ingredientes:

  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 3/4 de xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de açucar
  • 1 ovo
  • 50g de margarina (2 e 1/2 colheres de sopa)
  • 250g de batata inglesa cozida e espremida
  • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata no Liquidificador o fermento, o leite, o açúcar e o ovo.

Etapa 2

Despeje em um recipiente e acrescente os demais ingredientes.
Sove até soltar das mãos.

Etapa 3

Deixe crescer por 20 minutos.

Etapa 4

Modele os pãezinhos, coloque em um tabuleiro untado e deixe crescer por mais 50 minutos ou, até dobrar de volume.

Etapa 5

Pincele com ovo ligeiramente batido e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

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