Massa básica de panqueca
Por jessiesilva
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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres (café) de sal
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher (sobremesa) de manteiga para fritar
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira por 15 minutos
Etapa 2
Numa frigideira, aqueça a manteiga, coloque uma concha de massa e incline a frigideira para a que a massa cubra todo o fundo
Etapa 3
Doure o 2 lados da massa
Etapa 4
Repita a operação até terminar a massa ou até a quantidade de panquecas necessárias
Etapa 5
O recheio é de sua preferência
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