Macarrão gratinado
Por nathenya
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Ingredientes:
- 2 peito de frango desfiado
- 500 gr de massa
- 1 cebola
- 1 fio de azeite
- sal, pimenta branca e alho qb.
- 2 dl de vinho branco
- 2 dl de água
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 pacote de natas
- queijo ralado q.b.
- 1 lata de cogumelos
- manteiga
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozer a massa em aguá, azeite e sal. Escorrer e os reservar
Etapa 2
Faça um refogado com a cebola picada no azeite.
Adicione a polpa de tomate, os cogumelos, o vinho, a carne e os temperos mexa bem.
Etapa 3
Misture a massa com o refogado e adicione a um pirex.
Etapa 4
Adicione as natas e quejio ralado. Leve para gratinar ao forno pré-aquecido aos 220°.
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