- Médio
- 15 min.
- Econômico
4.8/5
(14 Votos)
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de aaçucar
- 1 ovo
- 2 colheres(sopa)de leite
- 3 xicaras(chá) de farinha de trigo
- 1/2colheres (chá) de fermento em pó
- 2 xicaras (chá)de goiabada cortada em cubos pequenos
- margarina para untar
- oleo para fritar
- açucar para polvilhar
Preparação:
Etapa 1
No liquidificador, bata o açucar, o ovo, a margarina e o leite, até ficar homogêneo. Coloque em uma tig uma massa.ela,acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture bem até formar.
Etapa 2
Modele, bolinhas, abra cada uma na palma das mãos untada com margarina e coloque 1 cubo de goiabada no centro de cada uma.
Etapa 3
Feche, modelando bolinhas frite aos poucos, em imensão em oleo quente. Até dourar, retire do fogo, escorra em papel absorvente e polvilhe com açucar sirva em seguida.
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