- Médio
- Moderado
4.7/5
(110 Votos)
Ingredientes:
- 1 kg de pequi
- Sal, alho, cebola e molho de pimenta a gosto
- Arroz refogado
Preparação:
Etapa 1
Limpe o pequi e corte em pedacinhos, retirando o miolo.
Refogue com os demais temperos (a pimenta é opcional).
Junte água e deixe cozinhar até a água secar.
Acrescente o arroz bem refogado, mais água e deixe cozinhar até chegar.
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Pé de Moleque 4.4/5 (15 Votos) -
Cassoulet de Castelnaudary 4.5/5 (177 Votos)
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