SOPA NUTRITIVA DE FEIJÃO
Por jessiesilva
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Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho espremidos
- 3 pratos (sopa) de folhas de espinafre
- 3 batatas médias picadas
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Marrom
- 1 colher (chá) de sal
- 6 xícaras (chá) de água
- 3 xícaras (chá) de feijão pront
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho rapidamente. Adicione o espinafre, a batata, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue até que o espinafre murche. Acrescente 4 xícaras (chá) de água e cozinhe em fogo alto, com a panela tampada, por 15 minutos. Junte o feijão e a água restante, e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo, espere amornar e bata no liqüidificador. Sirva em seguida.
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