Sardinha do Júlio
Por anamar.santos
FICA MUITO MELHOR QUE A SARDINHA EM LATA, MAS COM UM CUSTO BENEFÍCIO MUITO BOM.
- 15
- Fácil
- 30 min.
- 50 min.
- 45 min.
- Econômico
5/5
(1 Votos)
Ingredientes:
- 2 1/2k SARDINHAS (SEM CABEÇA E RABO) 01 COPO AMERICANO DE OLEO
- 02 COPOS AMERICANOS DE VINAGRE
- 01 COL. SOPA DE EXTRATO DE TOMATE
- 01 COL. SOPA DE COLORAU
- 01 CEBOLA GRANDE BEM PICADA
- 01 COL. SOPA RASA DE SAL
- OREGANO, ALHO PICADO, CHEIRO VERDE E PIMENTA CALABRESA
Preparação:
Etapa 1
MISTURE OS INGREDIENTES DO MOLHO NA PANELA DE PRESSAO (4,5L). COLOQUE AS SARDINHAS LADO A LADO EM CAMADAS INVERTIDAS. LIGUE O FOGO E QUANDO COMEÇAR A CHIAR A PANELA, MARQUE 50 MIN. DESLIGUE E SÓ ABRA QUANDO ESFRIAR. RETIRE E CONSERVE NA GELADEIRA ATÉ 15 DIAS OU 03 MESES NO FREEZER.
Ótima para recheio de tortas