Receita Molho Barbecue de Kansas City

  • 30
  • Fácil
  • 30 min.
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 2 xícaras de ketchup
  • • 2 / 3 xícara de melaço
  • • 1 / 2 xícara de vinagre branco
  • • 1 / 2 colher de chá de canela em pó
  • • 1 / 2 colher de chá de pimenta da Jamaica
  • • 1 / 2 colher de chá de maça
  • • 1 colher de chá de chili em pó
  • • 1 colher de chá de molho de pimenta
  • • 1 colher de chá de páprica
  • • 1 / 2 colher de chá de pimenta do reino
  • • 1 / 2 colher de chá de sal

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes em uma panela e cozinhe, mexendo, em fogo baixo por 15 minutos. Deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Rende 3 copos

Pode ser usado como um molho no final do cozimento, ou esfregado no churrasco depois, servido com molho adicional.