CAÇAROLA ITALIANA

  • 8
  • Fácil
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 5 OVOS
  • 4 1/2 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR
  • 1 XÍCARA DE QUEIJO RALADO
  • 5 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
  • 2 COPOS (TIPO REQUEIJÃO) DE LEITE

Preparação:

Etapa 1

Bata as gemas com 4 xícaras de açúcar até ficar fofo.
Junte os outros ingredientes e por último as claras em neve.
Coloque em forma caramelada com a 1/2 xícara de açúcar e asse em banho maria por 40 minutos.