Omelete simples
Por giuliaforni
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Ingredientes:
- 6 ovos inteiros
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 cebola média picada
- Cebolinhas fatiadas a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Detalhes
Preparação:
Etapa 1
Em um recipiente quebrar os ovos, adicionar todos os demais ingredientes e bater bem.
Numa frigideira grande aquecer 1/2 colher de sopa de óleo, despejar a mistura e diminuir o fogo no mínimo.
Quando a base estiver firme e dourada, enrolar em forma de rocambole, espalhar a parte crua no espaço vazio, e continuar o processo.
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