Canjica
Por giuliaforni
0 Foto
Ingredientes:
- 500g de milho para canjica
- 1 litro de água fria
- 2 pauzinhos de canela
- 1 colher (chá) de cravos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 litro de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- Paçoquinha (Opcional)
Detalhes
Preparação:
Etapa 1
Lave o milho e deixe de molho de um dia para outro. Escorra, coloque na panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 40 minutos, depois de iniciada a pressão. Retire do fogo e deixe sair a pressão para a abrir a panela. Adicione a canela, os cravos, o açúcar, o leite, o coco ralado, o leite condensado cozinhe em fogo baixo até engrossar.
Sirva com Paçoquinha.
Comentar essa receita