Sufle de batata
Por Ingrid Guedes
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
0 Foto
Ingredientes:
- 1 kg de batata cozida
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de margarina sem gordura trans
- 5 gemas
- 5 claras
- sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Passe as batatas por uma peneira. Aqueça o leite com
a margarina e junte com as batatas. Acrescente as
gemas e coloque sal a gosto. Bata as claras em neve
firme e acrescente com cuidado à mistura anterior.
Unte uma forma funda. Coloque a mistura no forno e
asse em forno lento por 45 minutos. Não abra o forno
enquanto estiver assando e sirva assim que tirar.
Comentar essa receita