Docinho de Uva
Por Ingrid Guedes
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Ingredientes:
- 20 uvas sem sementes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de nozes moídas
- Açúcar de confeiteiro a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave bem as uvas e seque-as. Em uma panela,
cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo
baixo, sem parar de mexer, até a mistura se soltar do
fundo da panela. Desligue o fogo e misture as nozes.
Despeje a massa em um refratário e deixe esfriar. Com
as mãos untadas, modele 20 bolinhas, ponha uma uva
dentro de cada uma e passe no açúcar. Se preferir
substitua a uva por morango.
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