- Fácil
- 30 min.
- Econômico
5/5
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Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 maçã descascada cortada em cubinhos bem pequenos
- Açúcar e canela em pó a gosto, para passar os bolinhos
- Óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Coloque o ovo, óleo, açúcar, sal e o leite em uma tigela e misture bem.
Etapa 2
Coloque a farinha a maçã e o fermento e misture bem até formar uma maça homogênea.
Etapa 3
Logo após frite em óleo quente até dourar dos dois lados.
Etapa 4
Sirva morno.
Se necessário for acrescente um pouco mais de farinha de trigo até dar ponto de pingar na massa. Mas cuidado para massa não ficar dura demais, o ponto ideal é um pouco mais dura que massa de bolo.