Torta de limão que não vai ao forno

Por

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  • 20
  • Médio
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 pacote de bolacha de maisena de 200 g
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 copo de suco de limão puro
  • 200 ml de chantilly
  • Raspas de limão

Preparação:

Etapa 1

Triture a bolacha no liquidificador.

Etapa 2

Depois coloque em um recipiente a bolacha triturada com 100 g de manteiga e misture com as mãos até que fique uma farofa.

Etapa 3

Forre com a farofa uma forma de fundo falso e depois passe a colher para deixar a massa lisinha.

Etapa 4

Conserve no congelador

Etapa 5

Creme:
Acrescente o leite moça, o creme de leite e o suco de limão.
Bata tudo no liquidificador.

Etapa 6

Coloque as bolachas dos lados da forma para decorar.

Etapa 7

Coloque na forma o creme de limão e por último o chantilly batido.

Etapa 8

Polvilhe as raspas de limão.

Etapa 9

Deixe na geladeira por 2 horas.

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