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Suflê de Mandioca

Por

Suflê de mandioca: cremoso e cheio de sabor

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Suflê de Mandioca 1 Foto

Ingredientes:

  • 1 kg de mandioca cozida e amassada
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 gemas batidas
  • 1 colher (café) de sal
  • Manteiga para untar
  • 3 claras em neves

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture bem os ingredientes, menos as claras;

Etapa 2

Por último, junte as claras em neve e mexa delicadamente;

Etapa 3

Unte uma forma para suflê, despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 200 °c por 30 minutos.

Asse em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.
Se quiser, salpique queijo ralado antes de levar ao forno.

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