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Ingredientes:
- • 500 g de carne moída
- • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- • 1 xícara de cebola bem picada
- • 1 ovo
- • 150 g de farinha de rosca
- • Sal a gosto
- • 395 g de molho de tomate
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo:
Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de azeite de oliva (ou óleo). Agregue a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas.Faça pequenas bolinhas.
Em uma panela com um pouco de azeite, frite as almôndegas selando-as em fogo alto. Retire as almôndegas e reserve.
Em outra panela esquente o molho de tomate em fogo baixo e coloque as almôndegas para cozinhar por cerca de 15 minutos.