Quibe Frito ou Assado
Por Izabela Duin
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Ingredientes:
- • 500 g de carne moída
- • 250 g de trigo para quibe
- • 2 cebolas picadinhas
- • hortelã picadinho a gosto
- • sal
- • colheres de azeite de oliva
Detalhes
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo:
Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas
Escorrer muito bem e espremer o trigo
Misturar os demais ingredientes.
Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva.
Etapa 2
Se desejar fritar é só fazer bolinhas e fritar.
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